domingo, 24 de junho de 2012

Receita!

A receita de hoje é uma das minhas sobremesas favoritas! Meu avô então, adora!
Que tal fazer essa deliciosa receita?

TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ

Torta Mousse de Maracujá


Massa:
1 pacote de biscoito tipo maisena
100g (ou o quanto baste) de margarina sem sal

Mousse:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
A medida de uma lata de suco natural de maracujá
1 pacote de gelatina sem sabor

Preparo
Massa: Triture os biscoitos no processador ou no liquidificador até formar uma farofa. Vá acrescentando a margarina aos poucos até que a massa solte das mãos. Forre com a massa uma forma de soltar os lados* ou refratário de vidro*, fure com o garfo, leve ao forno médio por aproximadamente 15min. Deixe esfriar e reserve.
Mousse: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata junto ao creme. Despeje o mousse sobre a massa e leve à geladeira por algumas horas.

Dica1: Para ficar mais bonito, separe um pouco da poupa e misture um pouco de gelatina sem sabor(já preparada) e espalhe sobre o mouse já firme.
Dica2: Você pode fazer a massa de chocolate. Basta usar biscoitos tipo maisena sabor chocolate ou acrescentar duas colheres (sopa) de chocolate em pó no preparo da massa.

*A embalagem da foto é de alumínio descartável, já que eu fiz para levar para uma confraternização. É uma boa dica, já que não precisa retornar.